佐滕功氏先生的果园
棚架栽培法,既均匀日照,又人性化(日本人基本身高是1.7米,所以每一棵都休剪成1.8米高,以便果农打理和采摘)
种植工艺标准化,准确控制一米10个梨,工艺标准甚至细到临近果子需几片叶子产生的营养,才能满足一个梨的生理生长需要的程度。
佐滕家梨树的整形、疏花、疏果、施肥、浇水都是严格按照一定的工艺标准来执行的,所以这里的每棵果树高度、每段枝杈长短、每根枝条倾角度也几乎都是一致的。枝叶分布均匀,光照合理,结出来的果实自然大小、重量、品质也就一样了。
8静冈县
静冈处在日本东京和大阪之间,是日本中部的一个县,以富士山和伊豆地区闻名,日本近一半的茶叶产自于此。富士山、伊豆和绿茶已为静冈旅游的三大吸引物。

景观化的绿茶种植
静冈并不仅仅满足于种植规模,还非常重视种植的景观化。如采用机械化种植,并适用统一的模式,保证种植的整齐美观。美丽的茶田成为静冈的绿色基底,改变了原有的景点式旅游,增加了静冈的整体魅力。
茶体验:茶叶博物馆
1994年,由静冈县政府补助经费,着手筹建茶叶博物馆,并于1998年开馆营运,占地18900平方米,分为停车场、展示楼、商业楼、茶室和日本庭院。茶博馆还恢复建造了江户时代的大名茶人小掘远州的茶室和庭园。