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文化旅游地产:休闲农庄100个盈利点
来源: | 作者:pro390250 | 发布时间 :2016-06-16 | 2458 次浏览: | 分享到:

【导读】很齐全的总结,很有参考价值。对于休闲农庄来说,结合自身的优势做出特色最重要,模仿需谨慎。

一、餐饮盈利

1.特色早茶【如水煮花生、煨芋头、煨红薯、石灰池泡蛋、现制豆浆、手工米粉、甜酒等】

2.农家饭菜【农庄的主要餐饮方式,可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合,满足客人不同需求】

3.特色预订【比如烤全羊、三鞭药膳等,有的特色菜可以常备,有的可以要求预订】

4.宴会接待【交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐比较多的】

5.自助烧烤【既可作为吸引游客的游乐项目,又是一项特色餐饮服务】


6.特色外卖【比如现场制作的烤鸭、臭豆腐、麻辣香干等】

二、住宿盈利

7.乡村别墅【如近水独栋休闲别墅】

8.标准客房【按照一般标准建设的楼层套间】

9.青年旅馆【按照国际青年旅馆模式建设的适合旅游爱好者的旅馆】

10.露营基地【提供大规格的帐篷出租】

11.特色住宿【如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅草居等】

12.其他服务【如钟点房、午夜房、包月房等】


三、加工盈利

13.自酿谷酒【最好用大坛封装,上贴红纸,小瓶装的贴上自制的土标签,取名“某某家酒”,根据实际情况还可造黄酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】

14.熏制腊味【如腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊兔等】

15.泡菜系列【如腌辣椒、腌萝卜、腌黄瓜、腌茄子等】

16.干菜系列【如笋干、豆角干、紫苏干、剁辣椒、萝卜干等】

17.粮油系列【如大米加工、大豆加工、红薯加工、玉米加工等】

四、康乐休闲盈利

18.乡村茶馆【茶艺表演、茶氺服务、茶叶茶具出售,有茶叶基地的还可以组织游客采茶、制茶】

19.乡村KTV【以大包厢为主,平时也可作为聚会、培训、会议用】