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我们选择怀山药的时候，一定要选择天然晾晒的，没有经过硫磺熏，之前我也给孩子煮过山药水，可能是品质不好，喝起来有股奇怪的酸味，所以孩子不喝；这次我特意选了河南焦作温县垆土铁棍山药，这个产地的功效最好。

闻起来是山药的清香味儿，没有任何其他的味道，颜色微微泛黄，横断面是有条纹的，不光滑。记住一定不要买那种横断面雪白光滑的山药，药效比较差，还有可能是硫磺熏过，有些甚至还会加其他的东西。

连博汇垆土铁棍怀山药  

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熬煮有讲究，好的山药不用泡

熬煮的方法也有讲究：每天取新鲜山药50g（这是孩子的量），清水冲洗一下，放进锅里，加水300毫升，开火煮沸，转小火再煮15分钟就可以了，喝完还能重复再煮1~2次，煮后的山药糯糯的，容易拉肚子的人可以沾蜂蜜或白糖吃，便秘就不要吃了。记住不要浸泡怀山药，不然煮出来的怀山药硬心，不糯。

 我一般是放150g左右，多放点水，一家人当水喝，喝完了接着煮，反正怀山药水成了我家的常备饮料，不仅孩子能喝，大人喝也补养身体啊。
在《医学衷中参西录》里有个方子叫：一味薯蓣饮。治劳瘵发热，或喘或嗽，或自汗，或心中怔忡，或因小便不利，致大便滑泻，及一切阴分亏，生怀山药（四两，切片） 煮汁两大碗，以之当茶，徐徐温饮之。 

一味薯蓣饮，这些都适用
一味薯蓣饮，也就是怀山药煮水，这些问题都适用：
·脾胃虚弱·胃胀·虚热·咳喘·气虚无力·自汗·心慌、心律不齐·小便多·腹泻·血虚（月经量少、非正常闭经）等
而且怀山药还能生津润燥，秋冬季用它滋补身体，补而不燥，经常吃还能润肤养颜呢。 
用户的反馈也特别好：↓↓↓

另外，再介绍三个生活经验：
1、喝酒呕吐后，脾胃虚弱，熬煮一碗浓的山药水，身体恢复很快。
有一次我先生喝酒后吹了风，本来没喝多少酒的，因为吹风受寒了，回家吐了一个晚上，第二天整个人跟大病了一场一样，脸色憔悴、身体虚，我马上给他煮了山药水喝，比平时要煮得浓一些，喝了几次，中午状态就恢复正常了。